MENU
MET ZORG GESELECTEERD, MET LIEFDE BEREID

_______    _______

Hoe dit menu te gebruiken...

Scrol omhoog en omlaag, of klik op;

voor alle menu-opties
om onze aankondiging te lezen
BITES voor het bites & to share menu
LUNCH voor het lunchmenu
DINER voor het diner menu
WIJNEN voor de wijnkaart

*Klik op een willekeurig leeg gebied bovenaan het scherm om terug te gaan naar het begin.

Prikkel je zintuigen en ontdek de gerechten die met passie bereid zijn door onze chef en zijn brigade. Geïnspireerd door het seizoen staat de menukaart vol heerlijke gerechten, met ingrediënten die bij voorkeur uit de regio komen. Pure producten, omgetoverd tot verrassende gerechten.


.
.

LUNCH
DUNGESNEDEN OSSENHAAS
Truffelmayonaise / Parmezaan
17
Supplement eendenlever
6
TONIJN – KRAB – OESTER
Wasabi / soja /sesam
18
BISQUE VAN KREEFT
Noordzeegarnituur
17
FILET MIGNON
Morille / bildtstar / witlof
28

Snel zakelijk lunchen?
Geef het aan dan houden wij er rekening mee!


.
.
.

LUNCH EXPERIENCE

EEN MENU DAT MET SEIZOENSGEBONDEN PRODUCTEN IS SAMENGESTELD.
MET EEN DAGVERS MARKTAANBOD MAKEN WIJ ER EEN MOOI MENU VAN!
3 GANGEN
Voor – Hoofd – Dessert
42
4 GANGEN
Voor – Tussen – Hoofd – Dessert
48

Voor een wijziging in het menu kunnen wij een meerprijs berekenen.
Voedselallergie? In onze gerechten kunnen verschillende allergenen aanwezig zijn. Heeft u een vraag over de samenstelling van een gerecht? Het bedienend personeel helpt u graag.

.
.
.

BITES

CHORIZO KROKETTEN
6 st.
7
MEESTERBITTERBALLEN
6 st.
7
TEMPURA CRISPY SHRIMPS
14
PATA NEGRA
16
GILLARDEAU OESTER nr.3
7,5

.
.
.

TO SHARE

BORRELPLATEAU
Vanaf 2 personen te bestellen
p.p.
26
– Chorizo kroketten
– Tempura crispy shrimps
– Pata Negra
– Tonijn – krab

.
.
.

CAFÉ-COMPLET

Koffie of thee met huisgemaakte friandises 9


.
.

DINER

.
.
.

VOOR- & TUSSENGERECHTEN

DUNGESNEDEN OSSENHAAS
Truffel / pijnboompit / rucola
17
Supplement eendenleverkrullen
6
ZWEZERIK & LANGOUSTINE
Ananas / pinda / soja
21
ZEEBAARS
Tigermilk / avocado / komkommer
18
TONIJN – KRAB – OESTER
Sesam / yuzu / wasabi
19
KREEFTENBISQUE ROYAAL
Noordzee garnituur
17
RODE BIET
Zwarte knoflook / geitenkaas / aceto balsamico
16

.
.
.

VOOR BIJ HET APERITIEF

GILLARDEAU OESTER nr.3
7,5
PATA NEGRA
16

.
.
.

EXPERIENCE MENU

Laat ons u culinair verrassen!
Een menu dat met seizoensgebonden producten wordt samengesteld.
Met een dagvers marktaanbod maken wij er een mooi menu van!

3 GANGEN
4 GANGEN
5 GANGEN
6 GANGEN
45
55
65
75

Heeft u een voedselallergie? In onze gerechten kunnen verschillende allergenen aanwezig zijn. Heeft u een vraag over de samenstelling van een gerecht? Het bedienend personeel helpt u graag.

.
.
.

HOOFDGERECHTEN

FILET MIGNON
Morille / bildtstar / witlof
28
Supplement gebakken ganzenlever
6
DUIF WELLINGTON
Eendenlever / pata negra / morille
29
ROG FILET
Sukade / eendenlever / postelein
31
SKREI FILET
Beluga linzen / king boleet / truffel
27
FREGOLA
Bloemkool / belper knolle / hennenei
26

.
.
.

CHEF'S SPECIAL

TOMAHAWK VOOR 2 PERSONEN
Morille / rode port / seizoensgroenten
42
p.p.

.
.
.

NAGERECHTEN

DARK CHOCOLATE 70%
Caramel / brownie / banaan
12
EXPERIENCE DESSERT
Verrassend dessert van het seizoen
12
CAFÉ – COMPLET
Koffie of thee met huisgemaakte friandises
9
KAASSELECTIE VAN FROMAGERIE GUILLAUME
Binnen- en buitenlandse kazen van Fromagerie Guillaume
17


.
.

WIJNEN

OPEN WIJNEN

WIT

TERRE DE VIGNERONS, ‘LE DROPT’
Sauvignon Blanc
Frankrijk, Sud-Ouest
4,9
25,5
BODEGA GARCIARÉVALO, RUEDA, ‘CASAMARO’
Verdejo
Spanje, Castilla y León
5
26,5
HUGUES ET BERNARD JEANJEAN, ‘QUARTAUT’
Chardonnay
Frankrijk, Languedoc
5,5
28,5

ROSÉ

FAMILLE J-M CAZES, ‘L’OSTAL’
Syrah, Grenache Noir
Frankrijk, Languedoc
6
34

ROOD

BODEGA 1898 SL, ‘LOS CONDES’
Tempranillo
Spanje, Cataluña
5
26
TAGARO, ‘PASSO DEL SUD’
Primitivo, Negroamaro, Merlot, Nero di Troia
Italië, Puglia
6
34

MOUSSEREND

CELLERS DE L’ARBOC, CAVA D’ARCIAC SELECCIO, BRUT
Macabeo, Xarel-Lo, Parellada
Spanje, Cataluña
6,5
36
CELLERS DE L’ARBOC, CAVA D’ARCIAC SELECCIO, ROSE
Trepat
Spanje, Cataluña
8,5
46
MICHEL GENET, GRAND CRU BLANC DE BLANCS BRUT
Chardonnay
Frankrijk, Champagne
13,5
74

CHAMPAGNE

CHAMPAGNE BARONS DE ROTHSCHILD
Chardonnay, Pinot Noir, ‘Brut’
97,5
CHAMPAGNE LAURENT-PERRIER
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier, ‘La Cuvée brut’
88,5
CHAMPAGNE LAURENT-PERRIER
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier, ‘Cuvée rosé brut’
130
CHAMPAGNE TAITTINGER
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier, ‘Prestige rosé’
87,5
CHAMPAGNE TAITTINGER, ‘COMTES DE CHAMPAGNE’, 2006
Chardonnay, ‘Blanc de Blancs’
200

WITTE WIJNEN

FRANKRIJK

ELZAS

BERNARD ET ROBERT SCHOFFIT, ‘TRADITION’
Pinot Gris – Colmar
44
BERNARD ET ROBERT SCHOFFIT, ‘VIELLES VIGNES’
Chasselas-Colmar
39,5

LOIRE

TINEL-BLODELET, POUILLY-FUMÉ, ‘ARRET-BUFFATTE’
Sauvignon Blanc – Pouilly-Fumé
52
ALPHONSE MELLOT, SANCERRE, ‘CUVÉE EDMOND’
Sauvignon Blanc – Sancerre
108
VIGNEAU CHEVREAU, VOURVRAY, ‘CUVÉE SILEX’
Chenin Blanc – Vouvray
42,5

BORGOGNE

DOMAINE HAMELIN, ‘CHABLIS’
Chardonnay – Chablis
56
DOMAINE DU BICHERON, ‘MÂCON-PÉRONNE’
Chardonnay – Mâcon
38
CHAVY-CHOUET, ‘MEURSAULT’
Chardonnay – Meursault
96
FERNAND ET LAURENT PILOT, ‘CHASSAGNE-MONTRACHET’
Chardonnay – Chassagne Montrachet
87,5

RHÔNE

M. CHAPOUTIER, CONDRIEU, ‘INVITARE’
Viognier – Condrieu
85

ITALIË

KELLEREI NALS MARGREID, ‘BERG’
Pinot Bianco – Alto-Adige
39,5
TENUTA MASONE MANNU, ‘PETRIZZA’
Vermentino – Sardiniè
42,5

SPANJE

BODEGA VEIGA DA PRINCESA
Albariño – Rías Baixas
39,5
RAFAEL PALACIOS, ‘LOURO DO BOLO’
Godello – Galicia
48
BODEGA Y VINEDOS MUSTIGUILLO, ‘MESTIZAJE’
Merseguera, Viognier, Malvasia – Valencia
36,5

DUITSLAND

WEINGUT SEEGER
Weisser Burgunder – Baden
40
WEINGUT VAN VOLXEM, ‘SCHIEFER’
Riesling – Mosel
44,5
WEINGUT MARTIN WARMER, SW, ‘MARKGRÄFERLAND’
Grauer Burgunder – Baden
54

OOSTENRIJK

SCHLOSS GOBELSBURG, ‘RIED LAMM’
Grüner Veltliner – Kamptal
77,5

ZUID-AFRIKA

RIJK’S WINE ESTATE, ‘TOUCH OF OAK’
Chenin Blanc – Tulbagh
40
RIJK’S WINE ESTATE, ‘BARREL FERMENTED’
Chenin Blanc – Tulbagh
52,5
BOUCHARD FINLAYSON, ‘KAAIMANSGAT’
Chardonnay – Hemel-en-Aarde-Vallei
42

NIEUW-ZEELAND

WAIRAU RIVER
Sauvignon Blanc – Marlborough
38,5

CHILLI

VIÑA LEYDA, ‘LOT 5’
Chardonnay – Leyda Valley
48,5

ROSÉ WIJNEN

FRANKRIJK

MIP CLASSIC
Cinsault, Grenache, Syrah – Provence
37,5
MAISION SAINT AIX
Cinsault, Grenache, Syrah – Provence
42,5
MAISION SAINT AIX, ‘Magnum’
Cinsault, Grenache, Syrah – Provence
75

RODE WIJNEN

FRANKRIJK

BORGOGNE

DOMAINE CHANZY, ‘LES FORTUNÉS’
Pinot Noir – Côte de Beaune
43,5
VINCENT ET SOPHIE MOREY, ‘CHASSAGNE MONTRACHET’
Pinot Noir – Chassagne-Montrachet
68,5
DOMAINE CONFURON-COTETIDOT, ‘VOSNE-ROMANÉE’
Pinot Noir – Vosne-Romanée
112

BEAUJOLAIS

DOMAINE CHAINTREUIL, FLEURIE, ‘LA MADONE’
Gamay – Fleurie
39,5

RHÔNE

MAS DE LIBIAN, ‘KHAYYÂM’
Grenache, Mourvèdre, Syrah
39,5
JEAN DEYDIER ET FILS, ‘CHATEAUNEUF-DU-PAPE’
Grenache, Mourvèdre, Syrah – Chäteauneuf-du-Pape
80

BORDEAUX

CHÂTEAU LA CROIX, ‘LA BASTIENNE’
Merlot, Cabernet Franc – Saint-Emilion
38
CHÂTEAU LAGRANGE
Merlot, Cabernet Franc – Pomerol
89
CHÂTEAU RAMAFORT
Cabernet Sauvignon, Merlot – Médoc
42,5
CHÂTEAU GISCOURS
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot – Margaux
140

ITALIË

CARMINUCCI, ROSSO PICENO SUPRIORE, ‘NAUMAKOS’
Montepulciano, Sangiovese – Marche
43,5
GIACOSA FRATELLI, BAROLO, ‘BUSSIA’
Nebbiolo – Barolo
68,5
LA GERLA, ‘BRUNELLO DI MONTALCINO’
Sangiovese – Montalcino
92
FRATELLI ZENI, ‘COSTALAGO ROSSO’
Corvina, Corvinone , Merlot, Cabernet Sauvignon – Veneto
34
FATTORI, ‘AMARONE DELLA VALPOLICELLA’
Corvina, Corvinone, Rondinella – Valpolicella
102
BORDEGAS ORBEN
Tempranillo, Rioja
49,5

SPANJE

DOMINIO DEL ÁGUILA, ‘PICARO’
Tempranillo, Garnacha, Bobal – Ribera del Duero
67,5

PORTUGAL

QUINTA DE LA ROSA, ‘DOU ROSA’
Touriga Franca, Touriga National, Tinta Roriz, Tinto Cao – Douro
32,5

DUITSLAND

WEINGUT MARTIN WABMER, ‘SCHLATTER MALTESERGARTEN’
Spätburgunder – Baden
52,5

ZUID-AFRIKA

RIJK’S WINE ESTATE, ‘TOUCH OF OAK’
Pinotage – Tulbach
42,5

AUSTRALIĒ

THORN CLARKE, ‘TERRA BAROSSA’
Shiraz – Barossa Valley
34,5
VASSE FELIX, ‘FILIUS’
Cabernet Sauvignon – Margaret River
42,5
PENFOLDS ‘BIN 389’
Cabernet Sauvignon, Shiraz – Australia, Barossa Valley
132,5

NIEUW-ZEELAND

WAIRAU RIVER
Pinot Noir – Marlborough
39,5

CHILLI

VINA LEYDA
Carménère – Maipo Valley
36,5
VINA VIK, ‘MILLA CALA’
Cabernet Sauvignon, Carménère, Syrah – Cachapoal Valley
76

ARGENTINIĒ

BODEGA FABRE MONTMAYOU, ‘RESERVADO’
Malbec – Mendoza
36,5

VERENIGDE STATEN

STONE BARN, ‘OLD VINE’
Zinfandel – California
29,5

.

INFO

Heeft u een voedselallergie? In onze gerechten kunnen verschillende allergenen aanwezig zijn. Heeft u een vraag over de samenstelling van een gerecht? Het bedienend personeel helpt u graag.

.

OVER ONS

Welkom bij Restaurant Het Oude Gemeentehuis. Dé plek van Rhenen en omstreken als het gaat om geweldig eten. De diversiteit die wij bieden maakt ons misschien wel tot hét restaurant waar iedere levensgenieter naar toe kan!

CONTACT

Restaurant Het Oude Gemeentehuis
Herenstraat 47
3911 JB Rhenen

0 3 1 7 – 7 4 0 2 9 4
receptie@restauranthetoudegemeentehuis.nl

N/A
SideMenu

NAAR HET BEGIN



Powered by

Scroll to Top